Firmengeschichte
Home Backformen Lebensmittelfarben/Deko Bestellen/Shop Mietbedingungen Galerie Neu/FAQ Links

français
 

français

  

Backformen-Vermietung®
seit 2003
Zurück
Backformen
Verkaufsartikel
Grössenangaben
Tipps & Tricks
Bestellen/Shop
AGB
Galerie
Gästebuch
Neu / FAQ

Dekorationsartikel  Vorweihnachtsaktion Backtrennspray für CHF 9.-- anstatt CHF 11.50
Lebensmittelfarben
Fondantglasur / Icing 		Backtrennspray 
 		 Lillifee-Artikel - Backmischung für Muffins, Glasur, Glitzerschrift, Streudekor
Zuckergarnierstifte, Gebäck-Schmuck, Marzipan, Zuckerwatte

Backbücher Bücher

Backformen-Verkauf Tortenbilder
 

zum Bestellformular    zum Shop

Lebensmittelfarben

Speisefarben-Set

4-er Set grün, gelb, rot, blau à 10 ml. Schöne, satte Farben zu einem super Preis!

CHF 5.50 Set exkl. Versand - super Preis- Leistungsverhältnis!

 

 

 

Lebensmittelfarben 10 ml in dosierbaren Fläschchen. Zum Einfärben von Marzipan, Puderzucker usw., ohne Konservierungsstoffe. Preis je Fläschchen CHF 6.30 exkl. Versand

Verfügbare Farben: schwarz, rot, himbeer, pink, violett, blau, orange, eigelb, zitronengelb, kakao, hellgrün, dunkelgrün

Tipps für das Einfärben finden Sie unter Tipps/Tricks, Dekotipps.

zum Seitenanfang   zum Shop

Fondant / Icing

Fondant oder Icing: Zuckermasse welche wie Marzipan ausgewallt  oder geschmolzen werden kann. Es werden mit Fondant Torten überzogen und Decors gebastelt. Die Fondantmasse kann auch mit Aromen versehen werden.

 

Weisses Icing kann auch eingefärbt werden.

400 gr.

CHF 5.70 / Pack exkl. Versand

Fondant wird mit gesiebtem Puderzucker verarbeitet oder geschmolzen: in einer Pfanne und ganz wenig Wasser oder Aroma warm machen - Achtung: darf nicht kochen!!! Unten finden sie eine Anleitung! - Achtung: neue Verpackung

 

 

 

Coloured Icing: Paket mit 5 verschiedenen Farben: rot, grün, gelb, blau und schwarz je 100 gr. Inhaltsstoffe:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, Pflanzenöl, Glycerin, Emulgatoren, Stabilisator, Aroma, Farbstoffe

CHF 5.70 / Pack mit 5 Farben exkl. Versand - Achtung: neue Verpackung

 

Verarbeitung von Fondant

Fondant vor Gebrauch gut durchkneten vor Gebrauch, bis es weich und geschmeidig ist . Um eine glatten Oberfläche zu erzielen, ist es wichtig , dass der Kuchen gut vorbereitet ist.  Den Kuchen mit Buttercreme oder Konfitüre bestreichen, um die Krümeln zu binden und Dellen auszugleichen. Nehmen Sie Maß von Ihren Kuchen, eine Seite hoch, über der Oberfläche und die andere Seite wieder runter. Auf einer mit gesiebtem Puderzucker bestäubte Arbeitsfläche rollen Sie den Fondant gleichmässig und nicht zu dünn aus, 5 mm ist gut.

Mit einem Teigroller (Wallholz) den Fondant heben und über den Kuchen legen . An den Seiten muss man den Fondant vorsichtig heben und andrücken, so dass keine Falten entstehen. Bei eckigen Kuchen, zuerst die Ecken bearbeiten. Den Überschuss senkrecht am Kuchenrand abschneiden. Eventuelle Luftblasen unter dem Fondant werden mit einer sauberen Nähnadel schräg eingestochen und die Luft vorsichtig ausgedrückt. Wenn noch ein Loch zu sehen ist, mit wenig Puderzucker mit den Fingern einreiben. Die Flächen und die Kanten mit der hohlen Handinnenfläche glätten!

Fondant / Icing - Produkte (nach Auftrag)

 

 

Handarbeit.

Farbe und Art der Deko kann frei gewählt werden und wird nach Absprache hergestellt.

Preisbeispiel: Hufeisen CHF 15.-- / Rosen Stk. CHF 2.--

 

 

 

 

 

Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

 

  
 
 

Backtrennspray  (Backspray, Trennmittel)
Anti-Haft-Trennmittel für Backformen und Backbleche. Für alle Backformen. Kann auch für Gratin, Lasagne, Pizzableche usw. verwendet werden. Für eine Backform werden ca. 5 - 10 ml. Backtrennspray benötigt. Ein MUSS für jeden Haushalt.

100 % pflanzlich. Damit ihr Kuchen nie mehr klebt! Form einsprayen, Masse einfüllen, backen, auskühlen lassen, stürzen - fertig. Zutaten: pflanzliche Oele/Verdickungsmittel: pflanzliche Wachse/Emulgator: Lezithin/FCKW frei

600 ml Backtrennspray CHF 11.50

 

 

 
  Zuckergarnierstifte
 

Zuckerstift rot, gelb, weiss oder grün. Diese Stifte sind sehr satt und zeichnen sehr echt. Trocknen an und werden "hart".

Preis: CHF 2.85 / Stück exkl. Versand.

 

 

Schokoladen-Stifte

Es handelt sich hierbei um Schokoladenstifte in den Farben dunkelbraun, braun und weiss
Ideal für Konturen, Augen, Mund usw.
Preis: CHF 5.30 / 3er Set exkl. Versand

 

 

 

 

Marzipan
Dieses Marzipan eignet sich zum Modellieren und Herstellen von Augen, Ohren, Rädern, Pferdemähne (wenig Marzipan durch Knoblauchpresse drücken) usw.

Farben: natur (weiss), rot, grün, gelb, braun - fragen Sie uns an für weitere Farben. Preis CHF 1.50/Stück à 100 gr. exkl. Versand.

Zuckerwatte
Zuckerwatte eignet sich für Rauch bei einer Lokomotive, Wellen beim Schiff usw.

Leider keine Farbenwahl möglich (wir senden was wir haben; gelb, blau, grün)

Preis CHF 1.50/Dose exkl. Versand.

 

 

Haselnuss Krokant, super zum Dekorieren von Tier-Nuancen (Ohren, Schwanz usw.). Oder Ränder, Details um einen Kuchen. Sieht super aus.

Preis CHF 3.20 / Pack exkl. Versand.

 

 

Dekoperlen

Dessertschmuck ideal für Capt'n Sharky Deko

Streudekor assortiert mit 4 Varianten in einer Dose

CHF 5.50 / Stück exkl. Versand

 

 

 

Prinzessin Lillifee Streudekor

Preis CHF 5.50/ Set exkl. Versand

Zuckerstreudekor Lillifee-Farben assortiert (Herzen, Streusel, Perlen, Zucker)

 

 

Nonpareils

Preis CHF 3.20 / Set exkl. Versand

Zuckerstreudekor Gold und Perlmutt

 

 

 

Muffin-Mix

Capt'n Sharky Backmischung für Muffins

Preis: CHF 6.-- / Pack exkl. Versand.

mit Glasur und "Kanonenkugeln"

 

 

Hello Kitty Backmischung für Muffins

Preis: CHF 6.-- / Pack exkl. Versand.

mit Kitty Förmchen und Oblaten (Bilder)

 

 

 

 

Lillifee-Produkte
Lillifee Backmischung für Muffins

Preis: CHF 6.-- / Pack exkl. Versand.

mit rosa Glasur und vielen Herzchen

Darüber hinaus finden sich in jeder Verpackung Prinzessin Lillifee Sticker sowie lustige Ausschneide- und Ausmalmotive auf der Verpackungsinnenseite.
 

Prinzessin Lillifee Kuchenglasur rosa

Preis CHF 3.20 / Stk. exkl. Versand

Besonders entzückend sieht Ihr Gebäck mit der Prinzessin Lillifee rosa Kuchenglasur mit zauberhaftem Glitzer aus! Aus Fondantmasse.
Anleitung auf der Packung.

 

Prinzessin Lillifee Streudekor

Preis CHF 5.50/ Set exkl. Versand

Zuckerstreudekor Lillifee-Farben assortiert (Herzen, Streusel, Perlen, Zucker)

 

Prinzessin Lillifee Glitzerschriften 4er Set

Preis CHF 5.50 / Set exkl. Versand

Glitzerschriften rosa, blau, lila, weiss.

Sind durchsichtig-glitzrig in den erwähnten Farben schimmernd.

 

Hello Kitty Himbeer-Creme

Preis CHF 4.20 / Pack exkl. Versand

 

 

 

Bücher zum Thema

 von Dr. Oetker, CHF 19.50 / exkl. Versand

 

 
  zum Seitenanfang   zum Shop
  Backformen-Verkauf - weitere Backformen - hier

Nordic Ware-Backformen

Nordic Ware Backformen-Verkauf. Geniale Aluguss-Backformen. Lieferzeit 1-4 Wochen.

Alle Nordic Ware Backformen sehen Sie online hier:

http://www.nordicware.com

Preis: CHF 55.-- / Stück exkl. Versand (abgebildete Formen, andere Artikel von Nordic Ware nach Rückfrage)
 

zum Seitenanfang   zum Shop
   

Copyright © 2003 bring-BACK-form. all rights reserved. - Kontakt: info@bringbackform.ch, bring-BACK-form, Backformen-Vermietung, Chaletmatte 7, CH-3422 Kirchberg/BE
Webdesign by Aline Kobel    
Senden Sie E-Mail mit Fragen oder Kommentaren zu dieser Website an: info@bringbackform.ch.
Stand: 15. January 2010